Les enjeux

Boire de l’eau du robinet plutôt que de l’eau en bouteille permet d’économiser du pétrole. En effet, la fabrication des bouteilles demande du pétrole pour les emballages et pour transporter l’eau. Il faut parcourir en moyenne 300 km entre le lieu de production des bouteilles et la distribution. Cela génère également des déchets de bouteilles, le plus souvent en plastique.

Même si une collecte sélective est proposée quasiment partout en France, ces déchets représentent un volume très important. Pour la Côte-d’Or, c’est environ 4 kg de déchets par an par personne.

Les bénéfices

Boire l’eau du robinet n’implique aucune manipulation de packs de bouteilles et aucun tri de déchets. Et c’est 100 à 200 fois moins cher !

Petit calcul pour une consommation de 1,5 litre par jour par habitant :

Comment agir au quotidien ?

Pour consommer l’eau alimentaire dans les meilleures conditions gustatives, privilégier la carafe en veillant à suivre ces indications :
   1. Laisser couler l’eau jusqu’à ce qu’elle fraîchisse.
   2. Remplir la carafe.
   3. Laisser l’eau s’aérer, de manière à faire disparaître le cas échéant, une éventuelle odeur de chlore.
   4. Boucher la carafe (un film plastique suffit à empêcher les aliments forts en goût et en odeurs présents dans votre frigo à imprégner le liquide).
   5. La placer au réfrigérateur au moins 20 minutes avant consommation.
 

Conseils pratiques

• Après un séjour prolongé en dehors de votre habitation, il est conseillé de vidanger les conduites avant de consommer l’eau pour la boisson. Réservez les eaux de vidange à l’arrosage des plantes.

• Additionnée d’une rondelle d’agrume non traité, de quelques feuilles de menthe ou de gouttes de fleur d’oranger, votre eau en carafe devient encore plus appétissante.

• Si vous optez plutôt pour de gros glaçons, n’oubliez pas de renouveler l’eau de ceux qui garnissent de longue date votre réfrigérateur. Si l’eau ne périme pas, un glaçon trop vieux ou réalisé dans un récipient mal approprié aura mauvais goût et troublera la limpidité du liquide que vous désirez refroidir.